デトックスウォーターとは？効果や作り方について解説
水分補給をする際、せっかくなら体に良いものを取り入れたいと考えている方におすすめしたいのが「デトックスウォーター」です。味のついていない普通の水はなかなかたくさん飲めないと感じている方にも向いています。
ここでは、デトックスウォーターとはどのようなものなのか、期待できる効果や作り方も含めて紹介します。確認しておきたい注意点もまとめていますので、ぜひ参考にしてみてください。
デトックスウォーターとは
デトックスウォーターとは、その名の通りデトックス効果が期待できるお水のことをいいます。デトックスとは体内に蓄積している老廃物や有害物質などを体外に排出することです。
デトックスウォーターはお水にハーブやフルーツ、野菜などを漬け込んだもののことで、これらの栄養素を効率よく摂取できる特徴があります。デトックス効果を期待できるお水を日常生活に取り入れ、内側から健康な体作りを目指しましょう。
デトックスウォーターを飲むことで期待できる効果
デトックスウォーターを飲むことにより、さまざまな効果が期待できます。ここでは、特に注目したい効果を5つ紹介します。
美肌
デトックスウォーターを飲むと、野菜や果物などに含まれているビタミンや酵素など、さまざまな栄養素を摂取できます。これは、美肌を作るためにも欠かせないものです。また、たくさんお水を飲むことも美肌作りにおいて重要なので、デトックスウォーターはダブルの働きで美肌作りに貢献してくれると言われています。
脂肪燃焼
デトックスウォーターに含まれている栄養素や酵素の中には、脂肪分解や脂肪撃退の効果を持つものがあります。
例えば、リンゴに含まれている「プロシアニジン」は、内臓脂肪を軽減するのに役立つポリフェノールです。また、グレープフルーツの香り成分「ヌートカトン」は交感神経の働きを促し、脂肪燃焼につながる効果が期待できます。
そのため、ダイエット中の方も取り入れてみてはいかがでしょうか。普段からつい食べ過ぎてしまう方にもぴったりです。
抗酸化作用
肌のアンチエイジングに取り組みたい方は、抗酸化作用に注目してみましょう。デトックスウォーターの中にはビタミンやポリフェノールなどが溶け出しており、これらは活性酸素の発生を抑えることから抗酸化作用があります。そのため、シワやたるみが気になる方にもおすすめです。
むくみ改善
デトックスウォーターに含まれているカリウムの働きにより、むくみ改善効果が期待できます。体がむくんでしまう原因はいくつかありますが、例えば塩分の取りすぎも理由の一つです。カリウムは取りすぎた塩分を尿として体外に排出する働きを持っています。
むくみ改善にはマッサージも効果的ではありますが、忙しくてなかなかマッサージの時間が取れないといった方も、デトックスウォーターであれば継続しやすいでしょう。
リラックス効果
好きな香りの果物やハーブを使ってデトックスウォーターを作れば、リラックス効果が期待できます。なかでも「リモネン」と呼ばれるオレンジやレモンの香り成分にはストレス軽減効果があるといわれています。ストレスが溜まっている方は試してみてはいかがでしょうか。
デトックスウォーターの材料と作り方
デトックスウォーターの作り方はとても簡単です。ここでは、用意する材料と作り方を紹介します。
用意する材料
用意する材料はお水とデトックスウォーターを保存するためのボトルのほか、お好きな野菜・果物・ハーブなどです。お水はミネラル豊富な天然水をおすすめします。水道水でも良いのですが、水道水には残留塩素などの不純物が含まれているため、多少デトックスウォーターの味が変化してしまう可能性があります。
作り方
デトックスウォーターの作り方の手順は、以下の通りです。
【手順】
- ・材料をスライスするか一口大程度にカットする
- ・ボトルにカットした材料と水を入れる
- ・冷蔵庫で保管し、味がなじむまで数時間程度待つ
果物や野菜などは一種類でも良いのですが、いくつか組み合わせて入れるのもおすすめです。好みの組み合わせを探してみてはいかがでしょうか。また、お水を飲み終わった後に残るフルーツは、ヨーグルトやアイスクリームと合わせて食べると、美味しくいただけます。
デトックスウォーター作りにおすすめの食材
デトックスウォーターに使用する材料は何でも良いのですが、中でもおすすめなのが柑橘類、ベリー類、ハーブ、キウイフルーツ、旬の果物です。それぞれの特徴を紹介します。
柑橘類
レモンやオレンジ、ミカン、グレープフルーツなどの柑橘類は香りが良いのでデトックスウォーターに向いています。ビタミンCやクエン酸なども含まれているので、特に美肌を目指したい方にぴったりです。
果汁を多く含む果物は、その味が水に溶け込みやすく、デトックスウォーターに使う定番の食材と言えます。
ベリー類
ベリー類には、いちご、ブルーベリー、ラズベリーなどがあります。ビタミンCのほか、ポリフェノールが豊富に含まれているため、アンチエイジングが目的の方に向いているでしょう。
また、色が鮮やかなので、目で見ても楽しめます。冷凍で販売されているベリー類もデトックスウォーターに使用可能です。
ハーブ
ハーブを入れると香りを楽しめます。代表的なのは、アップルミントやレモンバームなどです。ただし、香りが強くなり過ぎないように、初めは少量から試してみることをおすすめします。
キウイフルーツ
キウイフルーツは1年を通してスーパーで購入しやすく、ビタミンCやカリウムなどが豊富に含まれている果物です。栄養素を重視したい時には特におすすめです。見た目を楽しめるように輪切りにして入れてみましょう。
旬の果物
旬の果物は栄養価が高いため、積極的に取り入れると良いでしょう。旬ではない時期と比較して安く購入できるのもポイントです。また、旬を迎えた果物はそうでない時期と比較して甘味や酸味、香りが強くなります。いつもよりもさらにおいしいデトックスウォーターを楽しめるでしょう。
デトックスウォーターの保存期間と保管方法
デトックスウォーターは味がなじむまでには数時間かかります。保存する際は冷蔵庫に入れておきましょう。
デトックスウォーターを仕込んだらできればすぐに冷蔵庫に入れ、そこから24時間程度で飲みきるようにしてください。この24時間の範囲内であれば、水を足しても問題ありません。
新たにデトックスウォーターを作る場合は、使った果物や野菜を使い回しするのではなく、新しいものを使用しましょう。
デトックスウォーターの注意点
デトックスウォーターを作って飲むにあたり、いくつか気をつけておきたいポイントがあります。ここでは、注意点を3つ紹介します。
果物や野菜をよく洗う
使用する材料はよく洗ってから使いましょう。皮に農薬がついている可能性があるものは、よく洗った上で熱湯にさっとさらして取り除くのも効果的です。可能であればオーガニックのものを選択し、難しい場合は皮をむいて使用するのも良いでしょう。
甘味料を使用しない
デトックスウォーターは甘味料を使用しないことからヘルシーで健康的な飲み物です。そのため、基本的に甘味料は使わないようにしましょう。例えば、甘いシロップに漬けられているフルーツの缶詰なども避けた方が良いです。
天然水で作る
デトックスウォーターでは食材ばかり重視してしまうこともありますが、お水も大切です。できれば水道水ではなく、ミネラル豊富な天然水で作りましょう。水道水は残留塩素が含まれているため、野菜や果物と合わさった際に味に影響が出る可能性があります。
まとめ
この記事では、デトックスウォーターの特徴や期待できる効果、作り方などを紹介しました。簡単に作れるので、興味のある方はぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか。おいしいデトックスウォーターを作るためには、食材だけではなく、お水にもこだわりましょう。
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